自由基 - 万病之源

自由基 (Free Radical)

定义
指含有一个或一个以上未配对, 独立存在的原子或分子, 活性极强 ，快速破坏其他分子的结构。

来源
内 ：体内的细胞在代谢过程中会产生氧化还原反应， 当中就会不断产生自由基。此种途性产生的自由基会经由连锁反应产生更多自由基，犹如滚雪球，越滚越大。

外 ：主要是指环境所引发身体产生的自由基，包括游离子辐射（例如紫外线、X光等），污染（空气、水、食物等）、抽烟、药物，以及曝露于化学物质等产生自由基。


自由基造成细胞的损坏
一般的细胞膜上有着许多的不饱和脂肪酸， 若与自由基作用，便造成了脂质的过氧化，
产生过氧化脂质，导致细胞变异受损。

一旦细胞变异，就会导致细胞结构改变、通透信改变等，最后导致细胞衰老或死亡。

而且，每当一个自由基分子形成，这个自由基便会去抢临近分子的电子以为辞其结构的稳定，如此一来，便会造成一连串的破坏。


自由基对人体的危害
自由基对人体的危害，会导致老化、癌症、心脏血管系统的疾病、皮肤病变、呼吸系统疾病、
肾脏病症、眼睛病变、脑病变、免疫力失常、消化系统疾病。

自由基走到哪，就像身体里的一颗不定时炸弹一样。




自由基的疑难杂症
英国自由基理论权威古特雷基John M.C. Gutteridge 在自由基研究通讯 19 卷3期（1993）曾综合报导了自有机会引发的疾病及过程，归纳了100多种与自由基有关的疾病。

• 皮肤 - 紫外线伤害、烫伤、秃头、接触性皮肤炎、紫质症、过敏症。

• 心血管 - 心肌病变、动脉硬化

• 眼睛 - 白内障、眼睛出血、视网膜病变、水晶体后芡维组织增生

• 脑及神经系统 - 老人痴呆、柏金森氏症、汉廷顿舞蹈病、中风、脑脊椎炎、肌肉萎缩硬化、外伤后遗症、多发性硬化症。

• 辐射- 白内障、化学治疗或放射线治疗产生的副作用。

• 红血球-铅中毒、疟疾、地中海贫血、蚕豆症、范康尼贫血

• 局部缺血重灌- 中风、冠状动脉栓塞、心律不整、心绞痛、昏迷、器官移植排斥作用、冻伤、杜浦伊伦脔缩、风湿性关节炎。

• 消化系统- 槟榔所引起的口腔癌、胰脏炎、非类固醇抗发炎物之副作用。

• 呼吸系统 - 气喘、成人形呼吸迫正、肺气肿、囊胞性芡维症、肺尘沉著症

• 肾脏 - 肾病症候群、重金属肾毒、肾脏移植排斥作用

• 发炎及免疫系统 - 血管球性肾炎、血管炎、自体免疫疾病、类风湿性关节炎、肝炎

• 老化 - 加速老化、因老化所产生的疾病（如：癌症）

• 铁质摄取过量 - 自发性血色病、地中海贫血、营养不良、猛暴性肝衰竭、多重器官衰竭

• 药品或毒物伤害 - 脑病变、老人痴呆、疼痛病、附睾发炎、精虫减少、DNA受损、肝炎、水肿、猛中毒、肺气肿、肺泡细胞受损。
  

来源：
John M.CGutteridge [Free Radicals in Disease Process: A compilation of Cause and Consequance] 《 Free Radical Research Communication 》. 19,141(1993)




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